眾所周知早上吃雞蛋好處多多，那么究竟有什么好處呢，今天早餐蛋行家新鄉(xiāng)市香源食品帶大家理解一下早上吃雞蛋的幾大好處，每天早上一雞蛋，健康生活一輩子。
雞蛋為減肥助力
　這是通過讓你長(zhǎng)期覺得一直很飽來獲得的好處，早上吃一個(gè)雞蛋會(huì)加強(qiáng)上午的飽腹感。研究顯示，早餐吃雞蛋的人比吃百吉餅的人更易減肥。
雞蛋是極好的蛋白質(zhì)來源
整雞蛋是最完整的蛋白質(zhì)來源之一，這意味著雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必需氨基酸。相較于其他高蛋白食物，比如紅色肉類(牛肉、豬肉等)，即便是自然放養(yǎng)生產(chǎn)的雞蛋也仍然更劃算。
雞蛋不會(huì)讓你的膽固醇變高
　　雖然雞蛋確實(shí)含有大量膽固醇，但攝入膽固醇會(huì)影響血脂的陳舊理論已經(jīng)被推翻了，老年人不要吃多了，那么老年人的老花眼吃什么食物好。所以不用擔(dān)心吃雞蛋會(huì)增加心臟病的發(fā)病幾率。
雞蛋有助于腦發(fā)育和增強(qiáng)記憶力
在雞蛋中發(fā)現(xiàn)的核心營(yíng)養(yǎng)——膽堿，具有促進(jìn)大腦發(fā)育和工作的作用。它也與增強(qiáng)記憶力的持久性和回憶能力，以及提高機(jī)敏性有關(guān)。
雞蛋可以保護(hù)視力
　　雞蛋含有兩種抗氧化劑——葉黃素與玉米黃質(zhì)，可以保護(hù)眼睛免受紫外線的傷害。它們也與降低老年白內(nèi)障發(fā)病率有關(guān)
雞蛋相對(duì)來說比較便宜
相較于其他高蛋白食物，比如紅色肉類(牛肉、豬肉等)，即便是自然放養(yǎng)生產(chǎn)的雞蛋也仍然更劃算。
增加飽腹感
雞蛋不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，延長(zhǎng)餐后的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，同時(shí)，雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪能提供持續(xù)平穩(wěn)的能量，讓肚子飽的時(shí)間更長(zhǎng)。
 
對(duì)于壓力比較大的上班族和學(xué)生們而言，不管是早上吃一個(gè)雞蛋還是白天在飲食上都添加一些蛋類食品都是很有好處的，大家一定要記住哦。