12月18日，“CHEF LUO HOUSE品牌發布會暨開業儀式”在漢口吉慶街低調開幕，這是武漢首家只做高級餐飲、精致料理的Fine Dining餐廳，它填補了武漢Fine Dining這類高精尖餐飲類目的空白，也將為武漢的餐飲行業帶來新風尚。

發布會邀請了來自武漢及全國各地的頂級饕客、餐飲大咖、以及行業有影響力的人士，共同見證CHEF LUO HOUSE這個高端餐飲品牌的誕生！

餐廳主理人兼項目創始人CHEF LUO在現場分享了他創立CHEF LUO HOUSE的初衷：“全球有Jo?l Robuchon. 香港有Caprice、Amber. 澳門有天巢Robuchon.??

臺灣有Tairroir. 上海有UV、Jean Georges、Maison Lameloise等。而在飲食文化如此豐富多元的武漢，卻找不到一家真正的Fine Dining. 于是我決定在這里，開一家真正純粹的Fine Dining餐廳——CHEF LUO HOUSE.讓人們在武漢，也能享受到世界級的精致美食?！?/p>

CHEF LUO在他的講話中還提到：美食是不分地域國界的，唯一的衡量標準就是——美味。而對美味的感知和偏好， 正隨著人們認知和生活水平的提高，發生著轉變。Fine Dining恰好符合人們對食物更高的審美需求，就好像把對藝術和美的體驗，從藝術館、博物館遷移到一頓美好的用餐當中，讓人們通過味覺、視覺、嗅覺甚至觸覺等，更真切的體會到對美的享受。所以烹飪不僅是門技術，更是一門藝術，它能讓你的Fine Dining時刻，就像沉浸在盧浮宮一般，由感官到心靈都得到極大的滿足。

CHEF LUO HOUSE的股東何建表示，作為武漢定位高端的Fine Dining餐廳，CHEF LUO HOUSE在各個方面的規格都將于國際同行，來自世界各地的頂級食材，如藝術品般的美味菜品，精致考究的餐具，細致貼心的服務，以及別具一格的用餐環境……每一個細微之處，都將創造絕佳的用餐體驗，武漢人對美食的追求，從不亞于世界任何一個地方，武漢最好的Fine Dining餐廳——CHEF LUO HOUSE也是如此！

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發布會最后，還邀請了CHEF LUO和他的廚師團隊現場演繹了一場令人賞心悅目的COOKING SHOW，細致流暢的烹飪過程，讓所有到場嘉賓都沉浸在了CHEF LUO制造的，猶如藝術創作般的氛圍之中，不過一會兒，兩道誘人的Fine Dining美食就呈現在了嘉賓面前。嘉賓們紛紛品鑒，直呼：“太美味了！”

12月20日，CHEF LUO HOUSE將正式對外營業，想體驗一場“美食×藝術”的極致盛宴，不妨去CHEF LUO HOUSE感受一下！