營養豐富又有藥用價值的無花果在祖國大江南北都廣受歡迎。在廣東佛山賢魯島的無花果種植基地,每年7月到11月,無花果大量成熟,吸引了大量游客前來采摘品嘗。然而,農民依舊發愁,游客要集中在周末才能前來,但果園一個月就能產數萬斤無花果,加上新鮮無花果含酶,若不及時采摘會一樹一樹地壞掉。光靠游客采摘,顯然摘不了那么多。

過去,看著一地滯銷的無花果,果農只能干著急。如今,在工業互聯網帶來的新型“共享經濟”下,農產品銷售增加了一條新思路。?

廣州溫伴新能源科技有限公司,從事空氣能烘干機制造研發已逾17年。2016年底,溫伴作為國內最早“觸網”的空氣能烘干機生產廠家之一,將工業互聯網引入行業內。經過4年的探索,溫伴從原來的設備制造銷售模式,轉型成為烘干機智慧租賃平臺,為果農提供了一個新選項:以低成本用上高科技節能烘干機,“延長”蔬果銷售壽命,在加強普通農戶風險抵御能力的同時,增加經濟收益。?

當備受矚目的工業互聯網加入“脫貧”,為助農提供了全新思路。?

設備物聯:實時運行狀態了然于胸?

2014年,溫伴第一次動了數字化轉型的念頭,能否將出售后的烘干機產品聯網、繼續掌握產品的運行情況、客戶的使用習慣,便于為產品研發迭代、售后服務提供實際指引?然而,在接觸多家物聯網企業了解后,溫伴發現大部分公司僅提供物聯網盒子供其設備互聯,但聯網后采集數據后,如何分析數據則需要另行想辦法解決。?

烘干機行業競爭激烈,時間就是金錢、先機決定市場。2016年底,樹根互聯發布中國首個工業互聯網平臺根云平臺,能夠提供從設備物聯、到數據采集分析、再到應用開發的一站式工業互聯網平臺服務。就這樣,溫伴成為樹根互聯在廣州的首個客戶,共同展開烘干行業的工業互聯網應用探索。?

很快,溫伴智能遠程監控系統正式上線。過去,烘干機產品一經售出,溫伴便無法掌握其運轉情況。接入工業互聯網平臺后,無論是產品的實時運行狀況、設備健康等數據,都能夠“了如指掌”。不僅可以快速的判斷出設備的健康情況,而且全國各地的海量運行數據也為溫伴產品的售后服務帶來新的增長空間。?

?

遠程運維:售后團隊8人減到2人?

農用烘干機體積十分龐大,一般由核心部件主機和烘干箱組成,最大可大到半個足球場大,常用的也有一間房子大小。過去,機器一旦故障,無論機器是位于北京還是內蒙古,都需要從廣州派專人上門維修,差旅成本昂貴,時間成本大。售出設備數量增多,溫伴運維壓力也日益增長。基于智能遠程監控系統反饋的大量數據,溫伴開始與樹根互聯共同探索突破傳統售后服務的新途徑。多種形式的報警推送、故障碼關聯、遠程診斷等模塊被加入到智能遠程監控系統中。?

?

很快,溫伴的售后服務模式發生了改變。通過對設備實現遠程健康監測,溫伴可提前提醒客戶需更換零配件;設備發生故障,優先通過遠程“看診”判定“病因”,如要更換配件,可遠程寄給客戶。并且,由于空氣熱能烘干機與空調制冷機有相通之處,溫伴將售后服務的“最后一公里”外包給當地空調維修網點,讓他們上門安裝配件。這樣,溫伴的售后人員只需協調客戶需求和各地服務網點,售后團隊從8人減到2人,故障處理時間從過往的數天縮減到數小時甚至幾分鐘,極大降低了全國范圍的運維成本與壓力。?

大數據的“杠桿效應”:撬動新商業模式?

隨著對設備使用數據的積累,溫伴發現,由于農產品有特定成熟期,大部分烘干機客戶每年都會對產品閑置,且不同區域不同客戶閑置時間不一。空氣能烘干機比起傳統電能烘干機節電超過75,且能控溫控濕,可保證農產品、中草藥材在不流失營養、外觀色澤的前提下烘干出更高品質、更潔凈的產品。但同時單價也更高,一套設備的價格高達數萬到數十萬元不等,讓許多普通農戶望而卻步。?

閑置的烘干機能否創造更大的價值?如何讓更多普通的農戶,也能享受到科技的便利?溫伴在與樹根互聯的協助下,突破傳統,建立烘干機的租賃共享平臺,讓農民低成本租用成為可能。?

以難以保鮮的無花果為例,果農就可以解決了周一到周五大量無花果的處置問題。過去,他們只能將新鮮無花果冷藏,待游客來的時候做無花果雞煲,如今,他們還能制成好吃的無花果干零食等可復購的佳品,為農戶又增加了一筆收入。?

而溫伴也從設備制造商,成為一家以助農為中心,以烘干為基礎,幫助更多農民解決產品創收的服務型公司。?

知識共享:讓每個農民感受科技之惠?

百果有百味,不同蔬果制成美味、健康又不流失“顏值”的干果也有不同工藝,例如百香果需要一次高溫短時烘干,一次低溫長時烘干;陳皮需要恒溫烘干;化橘紅必須控制濕度;貝母需要高溫持續一天的烘干.....?

以往這些經驗數據只存在于有經驗的人手中。通過工業互聯網,溫伴掌握大量不同種類實物的烘干工藝參數,并生成工藝包。這樣,即便是首次使用的農戶,也可以直接選用工藝,將加工的效率提高30。?

?

這樣的知識共享和復用,是工業互聯網帶來的共享經濟下,真正的紅利——讓每一個普通的農民也能零門檻享受到科技帶來的好處,為他們提供新出路。如今,溫伴惠及到的農戶,遠至新疆吐魯番的葡萄、寧夏中寧的香菇、四川攀枝花的芒果,廣東的荔枝……?

?

溫伴用工業互聯網的4年,是中國企業應用工業互聯網找到新價值的縮影。工業互聯網應用,是一個從設備互聯、到遠程設備運維、再到應用數據產生商業新模式的漫長過程,有前瞻目光、且有足夠耐心的企業將最終嘗到科技的成果。?

十三五決戰之年,全社會關注脫貧。溫伴借助工業互聯網不僅自身企業發現了新的商業模式,實現轉型;而且,通過價值鏈的延伸普惠了廣大農民。這才是社會發展工業互聯網、市場需要擁抱工業互聯網的真正價值。?