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在餐飲所有業態中,美食城是比較難服務的業態之一。各檔口經營的品類有較大差別,堂食外賣二者兼備,每個檔口既是獨立的個體,又需要有統一的報表和經營數據……這些獨有的特點,對于收銀設備的要求也非常高??腿缭凭途邆浞彰朗吵堑慕涷灒槍@些問題推出了智能點餐系統、餐飲系統、餐飲管理系統、餐廳點餐系統等等方便進行統一報表和經營數據的管理。
客如云 OnPOS 3 Mini新品進駐新世界百貨
2021年1月中旬,客如云與環疆新世界百貨達成合作,美食城全部更換客如云去年新推出的產品OnPOS 3 Mini。
環疆新世界百貨位于喀什市人民西路商業黃金地段的最核心區域,位置優越,交通便捷,是當地消費者購物、休閑、娛樂的不二之選,也是喀什市的商貿新坐標和核心購物區,商場共9層,全部采取了現代化智能化管理。
位于環疆新世界百貨8層的美食城,共有近30個美食檔口,涉及品牌包含:過橋米線、冒大仙冒菜香鍋、米芝蓮、又卷燒餅、豆花媽媽、湖南小碗菜、岐山面館、老家酸菜魚等,每天都會吸引眾多消費者,同時檔口內的商家會對接餓了么等外賣平臺,為周邊的顧客提供外賣業務,因此對于智能收銀系統的要求非常高。
在與客如云合作前,美食城各檔口商家使用了其他品牌的收銀系統,但存在軟硬件老化,更新不及時,配件經常出現故障等問題,而且售后費用較高。
去年12月,美食城的管理者了解到客如云新推出了OnPOS 3 Mini收銀設備,同時配備On OS 11軟件功能,不但收銀機外觀漂亮,而且對接外賣系統、進行報表統計、會員營銷管理等方面的能力非常強大,于是立刻與喀什當地的業務員聯系,洽談了功能需求、售后服務、相關解決方案等問題后,當即簽訂了合作協議,將美食城檔口的全部收銀設備更換成了OnPOS 3 Mini及其配套系統。
產品升級,受各檔口老板認可
之所以在眾多收銀設備中選擇了客如云,最重要的原因是其產品功能能夠解決當下美食城存在的多種問題。
就拿最基礎的點單、收銀和對賬問題來說,原有的設備在使用過程中,會出現卡頓、掃碼支付需要張貼多個收款碼,易出現混亂、報表數據不清晰等問題。自從采用了智能點餐系統后,點單速度和穩定性快速提升,搭載的聚合支付功能,可以實現支付寶、微信一碼支付,商家管理后臺詳細的報表規則,能夠完美解決財務對賬問題,美食城管理者可以通過餐飲系統每天登陸掌上客如云APP查看當天的營業簡報、收銀匯總、儲值明細等,幾分鐘就可以對完全天的賬目,對每個檔口的營業數據了如指掌。
經常在美食城消費的顧客,可以通過多種途徑辦理電子會員卡,享受優惠價,商家也能通過消費者標簽來為其推薦更符合需求的新品。移動門店功能與智能點餐的加入,也增加了消費者點單方式,避免了就餐高峰期的排長隊等待、漏單錯單等混亂現象。
使用客如云產品后,還可以對接餓了么、美團外賣等第三方外賣平臺,完成外賣對接及配送業務??腿缭圃诩尤氚⒗锉镜厣畲蠹彝ズ?,能夠幫助各檔口商家完成“一店多開”業務,在集團內各大流量平臺進行曝光,吸引更大范圍的消費者下單,實現線上線下流量打通,提升美食城營業額。
值得一提的是,美食城管理者表示,客如云業務員的服務非常貼心,裝機當天進行了規范詳細的產品使用培訓,很快就完成了系統對接,并解決了之前產品殘留的問題,使用一個多月以來,系統非常穩定,效率提升了幾倍,各檔口老板也對新系統表達了一致好評,未來希望能和客如云達成更深度的合作。
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