企業簡介

　　四川三分鹵餐飲管理有限公司成立于2015年2月6日，公司注冊資本為1000萬人民幣。公司現有員工150余人，有高級、中級廚師50多人，專業管理技術人員30多人，店鋪營業員若干，其中大中專管理人才占20%，這支技術力量雄厚的團隊為公司的發展壯大做出來巨大的貢獻。

　　企業歷程

　　四川三分鹵餐飲管理有限公司成立于2015年2月6日，至成立以來，公司憑借著優秀的服務態度、誠實守信的原則，多次獲得四川省食品局等部門的表揚與獎勵，產品良好的口碑更是令消費者贊美連篇。

　　企業文化

　　四川三分鹵餐飲管理有限公司經過多年的發展，已經不然而然的形成一種誠信務實、靈活創新、和諧共生的企業文化，工作中員工之間互幫互助、腳踏實地、共同成長。

　　企業理念

　　四川三分鹵餐飲管理有限公司堅持用創新超出專業，用專業提高品質，用品質發展品牌，公司深信承諾，在5年內做到全市30家，20年做到全國300家，50年做到全球3000家。

　　公司對所有員工承諾，承諾公司的未來，就是員工的未來，今天為公司做出的所有付出，都將有最終的回報。

　　公司對同行承諾：互相信任、互相鼓勵、互相扶持、西橫擔承認。

　　公司人才觀：用人不疑，疑人不用;不拘一格，選拔人才;逐層管理，越級管理;制度面前，人人平等。

　　企業前景

　　現代餐飲公司可謂是百家齊放，各領風騷，而且隨著時間、季節的不斷交替，也應運而生了很多風格的的餐飲企業，公司目標發展成為現代餐飲企業的主流企業之一。

　　企業運營

　　(1)：運營理念：以顧客需求為導向;以效益優先為導向;以市場占有為導向;以品牌占有為導向。

　　(2)：運營方式：做好經營案例的整理工作;做好知名度和美譽度的推廣工作;尋找自身的核心競爭力;建立切實可行的盈利模式。

　　(3)：運營注意：第一，依法開展餐飲管理工作。餐飲管理牽扯面廣，人員復雜，學好法律是開展經營工作的前提。不懂法，不守法，在法治社會的環境下無法生存。餐飲管理需要多方合作，界定好各方的權利和義務，可以有效減少合作的糾紛和訴訟。第二，搞好餐飲管理公司的自身建設。餐飲管理公司是為下屬部門和其他相關企業服務的。規范他人之前，應首先規范自己，一絲不茍，嚴格要求，增強合作伙伴的增強和信任。第三，開展義務餐飲管理知識的普及活動。通過參加各種論壇、講座增進企業和客戶之間的感情，建立良好的合作伙伴關系。

　　七：企業產品

　　四川三分鹵餐飲管理有限公司主營：燒臘、鹵肉、鹵菜(包括大小豬蹄、小肚、菌干、鮮牛肉、毛肚、豬耳朵、豬拱嘴、肘子、核桃肉、肥腸、豆筋等)，這些產品全是來自農家散養新鮮肉質，公司理念特別注重七分食材三分鹵。

　　特色：農村散養的動物肉質好、味道鮮、營養價值高，而且價格實惠，深受消費者喜歡。農家散養動物大部分都是以植物類為飼養材料。而一些大型養殖場飼養的動物幾乎都是采用化學飼料飼養，而這樣就會造成農家動物和飼養場的動物所產生的口感不同。

　　企業服務

　　服務：我們把誠實守信放在公司服務的首位，對待消費者就像對待朋友一樣敞開心扉、以誠相待，因為失去消費者的信任我們就是徹底失敗的。公司走到今天，誠實守信起到了關鍵作用，產品才得到今天的認可。