休閑食品是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品：膨化食品，糖果，麻辣素食肉制食品等。隨著生活水平的提高。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。
 
我國休閑食品市場廣闊需求旺盛
當前，我國休閑食品行業正處在高速發展期，在國內經濟的多年高速發展刺激下，人民的生活水平已經得到了十足的進步，也催生了休閑食品的需求量不斷增加。尤其是近幾年，隨著“宅”文化在龐大的80、90后社會主流人群中的根深蒂固，休閑食品消費一度在這個主流人群中形成消費熱潮。休閑食品已不再是從前用來哄小孩的小零食，如今在我們的家庭、辦公室、電影院、KTV、球場等娛樂場所中都離不開休閑食品。
休閑食品的銷售通路和其他快速消費品通路并沒有太大差別，除了常規的攤位散貨之外，直營實體專賣店也是休閑食品的主要消費管道。近年來，休閑食品企業開設專賣店直營通道日漸明顯。另外我們還可以在網上購買到很多各式各樣的休閑食品，都是很方便的。
 
休閑食品電子商務火爆
談起消費渠道自然離不開近年來異常火爆的電子商務，網購一度成為了主流的購物方式。這主要是因為年輕消費者的購買習慣正在改變，在快節奏的生活方式下，他們習慣了簡單快捷的網絡購物。這也是為什么這幾年，國內的休閑食品購物平臺逐漸增多的原因，有淘寶網、一號店、我買網等眾多休閑食品電商平臺。而80、90后人群對于網絡購物則是更加的偏愛，大部分消費都是通過網絡來實現。
 
新鄉市朝東食品積極開啟電商之路  旗下雞汁素腸火爆銷售
新鄉市朝東食品廠近來積極開啟電商之路，在阿里巴巴、馬可波羅、慧聰網等批發網站和淘寶、1號店等零售網站上都有銷售，方便消費者購買。尤其是由朝東食品廠研發生產的“雞汁素腸”在各大電商網站上很是火爆。他以現代食品生產工藝和傳統配方相結合的生產技術，生產出口感筋道、味道鮮美的雞汁素腸。經過多次精心提取的優質小麥強筋，保持小麥粉的麥香味和特有的韌性，并且產品的高蛋白、低脂肪、低糖非常符合現代人的膳食結構。