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地圖版年夜飯爆紅,120道特色菜擺放成中國地圖。1月21日,地圖版年夜飯上央視爆紅,被稱為飲食界的新傳奇。這次年夜飯得到了無數網友好評,稱年節美食與愛國情懷最配,從烹飪視角也能感受到中華文華的博大精深,自豪感在心中久久激蕩。
1月21日,地圖版年夜飯上央視爆紅,被稱為飲食界的新傳奇。
這場萬眾矚目的年夜飯在山東濟南舉辦,由85位名廚合力烹制120道特色菜肴,并在宴會廳擺放成200多平米的巨型中國地圖,各種菜品與發源地位置一一對應,構成一幅名符其實的中華美食地圖。在央視報道之后,這次年夜飯得到了無數網友好評,稱年節美食與愛國情懷最配,從烹飪視角也能感受到中華文華的博大精深,自豪感在心中久久激蕩。
年夜飯對中國人民來說不僅僅是一頓精心烹制的美食,即使平日遠隔千里疏于聯絡,春節期間也要合家團圓、圍桌共話。年夜飯代表著國人對家宅平安的樸實祈愿,也代表著血脈中斬不斷的溫馨與羈絆。此次地圖版年夜飯遍請名廚,卻并非是“非名菜不做”,它所呈現的是中華大地的風味傳承,從宮廷大菜到邊疆小吃,現場參與活動的群眾吃的是美味,品的是親情,是身為炎黃子孫血脈共源的大親情。
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