5000年前,中華人文始祖軒轅黃帝出生在鄭州這片土地上,并定都于此;從此,中原文明開啟了千百年的遠足。而夏朝和商朝的建都,將鄭州引入了中華文明從蠻荒到文明的最關鍵發展歷史。

作為華夏文明的重要發祥地,鄭州歷史上曾五次為都,經歷了歷史的洗禮,薈萃了人類文明,體現出了多樣的文化載體,比如黃河文化、商都文化、拜祖文化、武術文化和戲曲文化。

燦爛的中原文化,也孕育了現代文明。如今,作為河南省省會,鄭州是中原城市群核心城市,更是綜合交通樞紐。在這里,古代文化與現代文明碰撞出最美的火花。

1月6日,網易新聞攜手毛鋪共同打造的《毛鋪·和文化》沙龍落地鄭州,中國匠人大學校長趙普于本期沙龍上展示了自己對兼容并蓄、中國傳統文化融合創新道路的深度思考。

“匠人精神”與和文化

在本期《毛鋪·和文化》沙龍上,趙普對河南文化贊賞有加。中原文化歷史悠久,人文氣息濃厚,諸多雄韜大略的人物都在這片土地上留下了身影,黃帝、夏禹、管仲、韓非子、張良、陳勝等都是歷史上濃墨重彩的一筆,而杜甫、白居易、李商隱等文豪,則將中國傳統文化中的文匠精神發揚到極致。既可為國為民思索,又能直抒胸臆撰文,這樣極具格局的文化背后,趙普認為,源于“匠人精神”。當中華民族在鄭州發源之時,便是人類的創造力與大自然及社會相結合的契機,人類的主動能動性,將世界雕琢,將自然改良。因人的靈力與智慧,一切事物大現異彩,和文化就體現在鄭州這樣經歷了上古和遠古,又經歷歷朝更替,到如今還能為現代文明承擔樞紐和把控作用的城市里。

什么是匠人精神?趙普認為與天和,與人和,與己和。專業與專一,一生職一事,從歷史長河中走來的不滅神氣。在壓力如此大、節奏如此快的現代社會,必是融合天地之精華,兼容并蓄、包容向上、戰勝自我的存在。他還認為,特殊的地理環境和歷史背景,也形成了中原文化多元融合、和而不同的智慧。漢唐間,胡樂、胡舞、胡人食品傳入中原,在世界其他地區的宗教基本都具有排他性,但是作為外來宗教的佛教傳入中原,卻被本土的儒道文化所接納。例如中國第一古剎白馬寺,是佛教傳入中國后興建的第一座官辦寺院,就坐落在河南洛陽。

這種和合文化之美,既在思想之豐贍,也表達在生活日常之中。無論是器具的發展,還是飲食的變遷,均是匠心的促進。縱觀古今,人類文明發展的永動機,當屬“匠人精神”,毛鋪提出,“和而不同 匠心毛鋪”,這個口號的背后,呈現出的也是白酒企業的匠心精神。隨著科技的進步,互聯網飛速發展,我們的傳統文化在慢慢流逝,眾多民間傳統技藝瀕臨失傳。如今,我們應當精益求精,向著更高更廣袤的天地出發。

傳統文化與融合創新

鄭州是華夏八大古都之一,古稱“商都”,位處殷商文化的核心區域;當鄭桓公寄孥于虢、檜,鄭武公終取之,國于鄭后,隨著而來的周文化與鄭地依舊保留的殷商文化結合,形成了自己獨特的風格,這正是多元融合的和文化體現。

《詩經》305篇,鄭風二十一首,是十五國風中存詩最多者之一,其中多為情詩,就是因為鄭國保留著男女自由交往的某些上古遺風;而后的鄭聲鄭衛之音激越活潑、抒情細膩,成為春秋時期新興音樂的代表。

可見,對于文化的傳承和創新,鄭州向來有著獨到之處;也因此,在《毛鋪·和文化沙龍》鄭州站上,趙普還與中國戲劇家協會副主席,河南省戲劇家協會主席·豫劇院院長李樹建、勁牌公司銷售部總經理田立剛共論中國傳統和文化的傳承與創新。

田立剛認為,鄭州是一座開放、多元、融合的城市,保有本土文化的特色,同時也吸納各種外來文化,“和”在中原大地的體現更為雋永深刻;可以看到,當今鄭州是一座兼容并蓄,時刻進步的城市。

對于深受互聯網、智能手機和平板電腦等科技產物影響很大的95后、00后而言,他們已經逐漸成為了引領消費的主力人群。對此,李樹建表示,隨著時代變化,傳統文化傳承不再拘泥于固有的形式,逐漸打破了常態,與時下潮流結合逐漸“出圈”。展覽、直播、短視頻等多種傳播形式層出不窮,深受年輕人的追捧,傳統工藝、文化不一定曲高和寡,也可以融合創新,以全新的、更具親和力的姿態融入年輕人的日常。

這種傳統文化與年輕人之“和”,背后更是匠人精神的體現。趙普認為,現在傳統文化在慢慢流逝,眾多民間傳統技藝瀕臨失傳,這就呼喚著匠人精神,我們需要從思想上包容、和而不同,擁抱當下、擁抱變化,不能一味固守傳統,讓傳統文化破圈、傳承并與現代科技相融合。行動上則要積極喚醒人們對于傳統文化、手工藝術的關注,拯救瀕臨消失的獨門手藝,拾起現代人在浮躁的生活狀態中被遺忘的生活態度。

在這方面,毛鋪已經做出了表率。自古以來,飲酒成為人們生活中的一個重要組成部分,在人們的觀念中,飲酒是快樂的,但喝多了對身體造成負擔。而毛鋪通過創新,建立了新的平衡:讓消費者能既享受飲酒的樂趣,又具有更好的口感與體驗,這是新科技與傳統工藝的相輔相成,也是和而不同的一種體現。

《毛鋪·和文化錄》是由網易新聞和毛鋪酒聯合打造的中國和文化IP。

對于任何一個國家、民族來說,文明特別是思想文化的作用是不可替代的,它是這個國家、這個民族的靈魂,是傳承和發展的根本。和文化就是中國傳統文化的智慧結晶。

文化上,毛鋪在“和”文化理念的貫徹上從一而終,堅持“和而不同,匠心毛鋪”的品牌價值主張。產品上,毛鋪酒,融濃、清、醬三香地標原酒,含多種草本原料的活性成分,一口喝三香,更有草本漿。毛鋪通過推陳出新、匠心工藝,最終形成了具有獨特內涵的蕎香型白酒,飲之心有余味,唇齒留香。

多年來,網易新聞一直秉持“有態度”的新聞專業主義原則和理想,為用戶提供多角度、有深度、有溫度的資訊內容。

鑒于此,網易新聞聯合毛鋪酒推出《毛鋪·和文化錄》,希望能廣泛普及中國和文化,為中華傳統文化復興貢獻力量。

和而不同,匠心毛鋪。以和,見自我,見時代,見世界。