一種提高中藥藥效，降低其毒性的有效方法

發酵，歷史悠久，源遠流長，作為一種傳統技藝，人類利用其現象，在四千年前，已學會利用發酵來釀酒，其后又相繼用來生產醬、醋等，是人類利用大自然中的微生物，與自然和諧發展的成果。

古人將微生物發酵法用于中藥的泡制，制備而成的六神曲、半夏曲、沉香曲等是利用微生物發酵對天然藥物進行生物轉化的最早應用，是發酵中藥的先河。現代生物技術的發展，更加明確的闡述了，發酵中藥的機理------利用微生物代謝過程中產生的氧化、酯化，甲基化，羥基化，還原化、酶解等多種生物轉化能力，對中藥中的天然藥效成分進行修飾和小分子化，以實現增強藥物效果，提高吸收率，降低藥材毒性的作用。

發酵中藥是如何提高天然中藥效果提升的?

中藥中的有效物在進入人體后，在人體消化酶，腸道菌群的復雜環境下，發生一系列的變化，再被人體吸收而產生的藥效，部分未經過消化、酶解的大分子成分直接排出體外，而損失掉藥效。發酵中藥是將原本在人體消化道內發生的酶解、修飾在體外進行，利用現代微生物技術，培養高濃度的益生菌菌群對中藥進行發酵，高密度的菌群、長時間的共生發酵提供了高含量的酶、羥基化、甲基化、酯化、氧化、還原化等一系列生理生化反應，發酵過程中還可能會伴隨某些成分的分解轉化而生成新的有效成分， 這些新成分會增強其藥理作用或出現新的藥理作用以提高中藥物質的藥效。

發酵中藥是如何實現降低天然中藥毒性的?

是藥三分毒，天然中藥材成分復雜，既有有效成分，又有毒性成分，人體在服用中藥后，毒性成分需經過腸道菌群和人體肝臟來解毒，給人體帶來負擔。發酵中藥中，參與發酵的菌群為單細胞，結構簡單，中藥中對人體有輕微毒性的成分，對單細胞的微生物而言，其毒性即為致命性的。發酵微生物為了生存和繁殖的天性，其需分泌消化酶，對有毒物質進行降解，至對單細胞微生物無毒后，發酵才能繼續進行。至此，天然中藥成分，對單細胞的微生物沒有毒性，對人體更加沒有毒性，因此起到降低天然藥物毒性的作用。

益生菌發酵中藥是如何實現協同增效的?

益生菌是經過選育，無論在什么狀態下，都會對人體有益的微生物的統稱。使用益生菌發酵中藥，既能實現發酵對中藥材成分修飾增效，減毒去毒，同時伴隨益生菌發酵過程中，產生的短鏈脂肪酸，脂多糖，糖蛋白，氨基酸，小分子功能肽等積累在發酵產物中，這些有益物質與中藥有效成分協同作用，達到祛病、 健體、增強免疫調節的功能。

益生菌發酵中藥是如何實現口感改善的?

良藥苦口，尤其是中藥，因成分復雜，多數中藥材口感苦澀難以下咽，發酵過程中，伴隨著代謝產物的積累和對發酵過程中，對酶解作用的持續進行，中藥液變得不再苦澀難以下咽，以酸甜為主。并且經益生菌酶解去毒，發酵中藥適合養生長期服用，而不用擔心副作用的影響。

發酵中藥技術，可以實現天然藥物成分的修飾增效，減毒去毒，代謝產物協同作用。是傳統中藥養生和現代生物技術的結合，開發有效，低劑量，高療效的產品。同時，發酵中藥在新藥物開發中也有廣闊的前景，有的中藥有效成分在中藥材中含量極低，并且這些成分的含有多個不對稱的碳原子，結構復雜，化學合成難度極大。再微生物發酵中藥過程中，會產生大量的酶類，有些酶是中藥有效成分合成的關鍵酶，通過菌種的選育，定向的篩選，使中藥合成關鍵酶含量增加，進而獲得高含量的中藥有效成分，從而為中藥活性成分的結構修飾提供新的途徑，開發新預防、保健、治療作用的新中藥。以微生物為反應器結合同位素示蹤法， 進行中藥活性成分的生物轉化和合成。 此法有望闡明藥用活性成分在生物體內合成的新途徑， 并找出限速步驟， 用微生物把生源關系相近或結構類似的化合物轉化為人類需要的天然化合物。

濟南微生慧生物技術有限公司位于國家級開發區――濟南市高新技術開發區藥谷產業園內，是專注于發酵中藥研究的科技型公司，公司擁有授權發明專利1項，實用新型專利4項，在審核發明專利兩項;是一家以科技為本，技術領先的現代化企業。公司聚焦“新功能、新原料、新技術”的創新性研發，將益生菌發酵與傳統中藥養生相結合，開創現代養生新理念，形成了以“酵醒健康”，“酵醒美麗”的系列產品。

濟南微生慧生物技術有限公司以發明專利“一種植物萃取物復合益生菌分時發酵技術”，發明專利號ZL 201510865419.8為指導，將傳統中藥養生理論，與現代生物技術相結合，采用動物雙歧桿菌，鼠李糖乳酸桿菌，嗜熱鏈球菌三類益生菌和中藥提取液共生發酵，利用發酵過程中益生菌的代謝作用，和中藥材提取物進行相互作用，起到增效、去毒、協同增效的效果。

一種植物萃取物復合益生菌分時發酵技術”采用雙歧桿菌屬，乳酸桿菌屬，鏈球菌屬三個屬的益生菌做為發酵的菌種。采用三個菌屬的益生菌，因為其遺傳同源性較遠，產生的酶的種類不同，因此在發酵過程中，可以產生更加廣泛種類的酶，可以起到更好的協同修飾的作用。同時，不同種屬的益生菌產生的刺激代謝產物種類不同，數量不同，與經過修飾的中藥協同作用更強。

在三類益生菌共生發酵體系中，雙歧桿菌屬因其生長要求高，在共生體系中屬于生長弱勢菌種，但在功能上屬于優勢功能菌，本技術同時解決了在共生體系中，雙歧桿菌含量低的問題。實現共生發酵三類益生菌含量均衡1:1:1，積累更多的代謝產物和酶，三大菌群聯合，發酵菌群組合更強大，三大菌群聯合協同增效，更安全，更有效。

濟南微生慧生物技術有限公司現有產品：姬松茸蘆筍復合菌發酵飲品，蕎麥桑葉復合菌發酵飲品，菊苣梔子復合菌發酵飲品，阿膠玫瑰復合菌發酵飲品，人參黃精復合菌發酵飲品，葛根枸杞復合菌發酵飲品，萊菔子郁李仁復合菌發酵飲品，依據傳統中醫中藥組方，采用現代化益生菌發酵相結合的工藝，超過72h長效厭氧發酵，制備而成的中藥益生菌發酵菌液，中藥提取物經過益生菌的生物轉化，中藥材的有效大分子轉化成生物活性小分子，吸收更直接更快、活性更高、效果更佳。開創了現代化藥物研發的新方向。

濟南微生慧生物技術有限公司，擁有生產廠房2500平方米，擁有現代化、自動化發酵設施，提取設備，灌裝設備，自動化包裝設備，設施先進，自動化程度高。生產車間10萬級凈化車間，灌裝間達到萬級凈化。一流的設備，優良的環境，保證每一瓶微生慧的產品都是安全的，有效的。