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              珍八品標準中餐走向世界

              作者: 編輯 來源:互聯網 發布時間:2020-06-05

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              隨著社會的發展,餐飲行業也在不斷發展。在消費升級、團餐崛起、資本介入、沖擊上市、智能科技滲透、新零售浪潮席卷等大背景下,餐飲業迎來了巨大的機遇與挑戰。回顧2018年,全年餐飲業增速維持在10%左右,在保持快速增長的同時餐飲業也在進入變革期。海量資本、前沿技術紛紛涌入,在重構餐飲業的生態場景。

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              珍八品(北京)食品科技有限公司

              成立于2019年7月11日,注冊資本人民幣1,413萬元。

              公司是一家專業從事標準中國餐,同時集研發、食品銷售和食品生產企業管理于一體的新式企業。

              公司以研發、定標和銷售安全、美味、營養、健康、方便、快捷的標準中國餐走向世界為公司使命,堅決做到產品無人為添加防腐劑和人工色素,堅決秉承真心、真意、真情,引領標準中國餐行業全新變革。

              珍八品熱銷產品:

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              企業資質

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              團隊介紹

              隋軍寶

              董事長、總經理

              u?1978年出生,山東威海人,軍人出身

              u?經營農產品企業十多年,從源頭到終端

              u?善于科學判斷形勢和駕馭市場方向;善于把握企業發展的大局

              u?余生致力于全民出餐更簡單、更營養,食材更安全、更健康的夙愿。

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              張清江

              生產總經理

              u?1965年出生北京西城人

              u?從事食品工業化生產二十余年,具體負責生產計劃的制定和執行。

              u?曾參與北京奧運會等大型賽事活動的食品生產保障

              u?是國內首家中央廚房和速凍菜品的創建和參與者。

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              劉明旭

              研發總經理

              u?1971年出生,山東煙臺市人

              u?煙臺商業學院畢業家高級技師、魯菜烹飪大師、世界名廚聯合會副秘書長。

              u?精通魯、粵、湘、鄂、川、淮陽等菜系,擅長海參、鮑魚、燕窩、海鮮等高端菜品的制作和新品研發工作。從師于魯菜泰斗、國家級烹飪大師于鎮龍先生。

              u?1993年-2006年歷任煙臺國際酒店、煙臺國貿大廈、煙臺民航大廈、煙臺昌隆國際酒店、煙臺天天漁港大酒店廚師長、行政總廚。

              u?2006年-2019年在北京湘鄂情餐飲管理有限公司擔任魯菜總廚、出品研發總廚、小炒全能機器人研發總監、湘鄂情團膳總廚、湘鄂情駐中南海廚師總管等職。

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              黃幸臣

              采銷部總監

              u?1980年出生,河北涿州人

              u?曾在北京京日正山食品和北京京日餐飲擔任采購總監

              u?對市場敏感,能預測市場動態,抓住時機進行采購

              u?具有對總成本的把控能力,掌握采購技巧,具有談判能力

              u?具有良好的溝通能力、統籌規劃、組織協調能力。

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