隨著社會的發展，餐飲行業也在不斷發展。在消費升級、團餐崛起、資本介入、沖擊上市、智能科技滲透、新零售浪潮席卷等大背景下，餐飲業迎來了巨大的機遇與挑戰。回顧2018年，全年餐飲業增速維持在10%左右，在保持快速增長的同時餐飲業也在進入變革期。海量資本、前沿技術紛紛涌入，在重構餐飲業的生態場景。

珍八品（北京）食品科技有限公司

成立于2019年7月11日，注冊資本人民幣1,413萬元。

公司是一家專業從事標準中國餐，同時集研發、食品銷售和食品生產企業管理于一體的新式企業。

公司以研發、定標和銷售安全、美味、營養、健康、方便、快捷的標準中國餐走向世界為公司使命，堅決做到產品無人為添加防腐劑和人工色素，堅決秉承真心、真意、真情，引領標準中國餐行業全新變革。

珍八品熱銷產品：

企業資質

團隊介紹

隋軍寶

董事長、總經理

u?1978年出生，山東省威海人，軍人出身。

u?經營農產品企業十多年，從源頭到終端。

u?善于科學判斷形勢和駕馭市場方向；善于把握企業發展的大局。

u?余生致力于全民出餐更簡單、更營養，食材更安全、更健康的夙愿。

張清江

生產總經理

u?1965年出生，北京市西城人

u?從事食品工業化生產二十余年，具體負責生產計劃的制定和執行。

u?曾參與北京奧運會等大型賽事活動的食品生產保障。

u?是國內首家中央廚房和速凍菜品的創建和參與者。

劉明旭

研發總經理

u?1971年出生，山東省煙臺市人。

u?煙臺商業學院畢業，國家高級技師、魯菜烹飪大師、世界名廚聯合會副秘書長。

u?精通魯、粵、湘、鄂、川、淮陽等菜系，擅長海參、鮑魚、燕窩、海鮮等高端菜品的制作和新品研發工作。從師于魯菜泰斗、國家級烹飪大師于鎮龍先生。

u?1993年-2006年，歷任煙臺國際酒店、煙臺國貿大廈、煙臺民航大廈、煙臺昌隆國際酒店、煙臺天天漁港大酒店廚師長、行政總廚。

u?2006年-2019年，在北京湘鄂情餐飲管理有限公司擔任魯菜總廚、出品研發總廚、小炒全能機器人研發總監、湘鄂情團膳總廚、湘鄂情駐中南海廚師總管等職。

黃幸臣

采銷部總監

u?1980年出生，河北省涿州人。

u?曾在北京京日正山食品和北京京日餐飲擔任采購總監。

u?對市場敏感，能預測市場動態，抓住時機進行采購。

u?具有對總成本的把控能力，掌握采購技巧，具有談判能力。

u?具有良好的溝通能力、統籌規劃、組織協調能力。