來源：健康時報 ID：jksb2013

家中哪最臟？馬桶？抹布？

都不是。

全球衛生理事協會(Global Hygiene Council)對澳大利亞、加拿大、德國等9個國家的180個家庭進行家庭衛生調查，結果顯示：家中最臟的地方是浴室的密封膠，而冰箱則成為第二大污染重地了。

上述研究顯示，70%的家庭浴室密封膠和46%的冰箱細菌超標，44%的冰箱內部已經出現霉菌繁殖跡象，冰箱抽屜帶菌量超過安全標準750倍！

怎么辦？

1

浴室清潔這樣做！

密封膠一個月要清潔一次

洗手盆、沐浴間與地面、墻面間的膠條就是密封膠，因為太不顯眼了，就如同路邊的陰溝一般，清潔時易被忽略，如果浴室通風又不好，那就成細菌窩了。

除了在擦洗手盆、座便器時，記得也要將密封膠一起清潔。

清潔時最好酸堿吹

不妨一個月就自己用堿性洗滌劑清洗后，再選擇醋水擦洗一遍，再用清水擦洗干凈。

堿，即用堿性洗滌劑清洗，它有很好的去污作用;然后接下來是酸，能殺滅一些細菌；再用清水擦洗干凈。

衛生間要多通風

在用除污的洗滌劑清潔后，應該開一會兒浴室的窗戶來通風，以便干燥，防止生霉。

如果衛生間被藏在了房間最里頭，那么不妨多開排風扇，或者是開開門窗吹一吹，幫忙干燥。

2

冰箱清潔這樣做！

三四個月給冰箱“翻翻底”

冰箱里的細菌是最頑固的。很多人對冰箱依賴，以為多久都能藏得住，甚至冒著熱氣就放入冰箱，或沒清洗，只簡單用保鮮膜包一下就放進去，結果冰箱就成了細菌繁殖基地，特別是霉菌。

要定期清理冰箱里的存貨，超過三四個月的食物，就要考慮是不是該扔掉了。

冰箱一個月清洗一次

每月應該至少給冰箱清潔消毒一次。不要只清洗隔板，而是要整個清洗。方法很簡單，先冰箱里的食物全部拿出，關掉電源。再拿干凈的毛巾用自來水或熱水擦洗幾次，開門通風30分鐘即可。

生熟分開放

將冰箱里的食物分層分類儲存，能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分開放。

冰箱上層溫度最穩定，放剩菜剩飯、速食品等；

冷藏室下層溫度較低，乳制品、冷藏肉、半化凍的肉、魚和鮮蝦等放入保鮮盒后可以放在這里；

冰箱門是冰箱里最“溫暖”的部分，可以放調味品、果汁等；

冷凍區的食物需要注意“急凍緩融”。

蔬菜清洗后用保鮮膜包好再放

為了防止交叉污染，冷藏之前先把附著在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要傷到蔬菜的組織。蔬菜容易失水萎蔫，用牛皮紙或衛生紙等能吸水的紙包好后放進保鮮袋，松松地扎上袋口，再放進冰箱。

綠葉蔬菜存放不要超過3天，其他蔬菜最好一周內吃完。

冰箱中的雞蛋要隔離

家里冰箱要有個“存蛋區”，最好和其他食物相對隔開。

因為雞蛋表面有很多污染物，即使是盒裝或袋裝雞蛋，也并非清潔。若隨意放在冰箱中，易造成交叉污染，導致其他暴露的食物被污染，最好將冰箱中的雞蛋和其他食物隔離開。

有霜的冰箱三四個月要除霜一次

冰箱要注意定時清洗和除霜，可用餐具清洗劑擦洗。存放于冰箱內的食品在食用前一定要檢查質量。冷食、冷飲不要拿來就吃，緩一緩再吃。

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