又一個“六一兒童節”來臨，不過，時代財經發布的這份報告是獻給成人的。所謂成人，不是二三十歲還在自稱“寶寶”的你們，而是已為人父母，或是正打算升級輩分的你們。當然，如果你對兒童產業投資有興趣，也可以關注這份報告。

　　給“吞金獸”打工多年，你知道自己都養活了哪些產業嗎？

　　兒童，普遍指0～14歲的人群。兒童產業與女性、銀發產業一樣，以消費群體劃分，屬于整合性產業，涉及多個領域，數十個細分行業。

　　從消費市場來看，我國擁有巨大的兒童產業市場。

　　據國家統計局2019年鑒數據顯示，截至2018年，我國0～14歲的人口數為23523萬人，占總人口數的16.9%。在國家統計局2019人口數據解讀中，2019年末，全國0～15歲人口為24977萬人，占總人口的17.8%。2018年，愛奇藝高級副總裁耿聃皓就曾在愛奇藝兒童產業高峰論壇上透露，我國0～14歲群體市場消費規模達4.5萬億元。

　　從資本市場來看，嬰幼兒童相關產業的規模也不容小覷。

　　據時代財經不完全統計，A股及中概股中屬于母嬰消費成分股的有109只股票，總市值高達18654.82億元人民幣；一級市場方面也始終保持熱度，像今年以來截至目前，即使在疫情“寒冬”之中，仍然有18家公司拿到了投資，2019年以來截至目前則有75家。

　　此份報告中，時代財經將兒童產業劃分為兒童用品、食品飲料、童裝、教育、大健康、文娛及智能七大領域，每個領域下面還有數個細分板塊，主要闡述了各產業概況及投融資動態。

　　此為兒童食品飲料篇：

圖片來源：Pexels

　　一般來說，食品飲料板塊涉及兒童、嬰幼兒消費的產品品類大致可以分為奶粉、輔食和零食三大板塊。

　　根據食品工業協會聯合中糧營養健康研究院發布的《中國食品消費趨勢及創新白皮書》，嬰幼兒配方奶粉是兒童食品消費第一大品類，占據92%的份額，輔食作為嬰幼兒主食的補充性食品，市場增速同樣可觀。

　　盡管占據著兒童消費的一大部分，兒童零食在國內的專業產品和品牌較少。但隨著近期有關兒童零食的國標的發布，國內“正規軍”企業也開始入場，在這一風口搶食。

　　嬰幼兒奶粉增速放緩

　　嬰幼兒奶粉，指根據不同生長時期嬰幼兒的營養需要進行設計的，以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料，加入適量的維生素和礦物質以及其他營養物質，經加工后制成的粉狀食品。

　　根據艾媒網數據，中國是全球第二大嬰童消費市場，其中嬰幼兒奶粉行業發展迅猛。從2016年以來，中國嬰幼兒奶粉市場規模一直在不斷擴大，2018年達到2221億元的市場規模，同比增長18.6%。至2020年，中國嬰幼兒奶粉市場規模將繼續擴張至2955.1億元，但增長速度將有所放緩。

　　數據來源：iiMedia Research。制圖：范耐撕研究所

　　總體而言，從目前中國嬰幼兒奶粉發展情況來看，本土嬰幼兒品牌的弱勢依舊存在，目前進口奶粉還擁有較高的市場占有率。

　　據尼爾森2019年發布的數據，國產奶粉所占的市場份額從2017年的40.7%上升至43.7%，但中國嬰幼兒奶粉分品牌占比前十一名中，雀巢和達能分別居一、二位，雀巢的市占率更是從2016年的13.9%上升至2018年的14.1%，而達能則從8.1%上升至2018年的9.5%。排在第三名的則是中國的飛鶴乳業，2018年其市占率上升至8.6%。

數據來源：尼爾森。制圖：范耐撕研究所

　　近幾個月來，國內乳企在資本市場的動作不斷。

　　2019年11月，飛鶴港股上市；同月，君樂寶從蒙牛“單飛”，并獲得紅杉資本中國、中秦興龍投資、鵬皓創業投資和高瓴資本12億元的戰略投資，加速沖擊IPO；蒙牛花費70.79億元收購澳洲有機奶粉品牌貝拉米。

　　今年2月，貝因美以1836萬元的價格收購呼倫貝爾昱嘉乳業有限公司。

　　今年5月，新乳業17.11億元收購寧夏寰美乳業合計100%的股權；酸奶品牌簡愛酸奶獲得經緯中國、黑蟻創新投資、中信農業4億元A輪融資。

　　輔食依賴進口

　　嬰兒階段除了母乳和嬰兒配方奶粉之外，還有為寶寶補充營養的輔助食品。嬰幼兒輔食主要分為谷物輔食、營養補充品、輔零食、佐餐輔食四類。

數據來源：前瞻產業研究院。制圖：范耐撕研究所

　　根據前瞻產業研究院的數據，2012年我國嬰幼兒輔食市場規模為100億左右，到2019年市場規模達到404億元，近年來國內嬰幼兒輔食市場保持10%以上的增速。

　　谷類輔助食品是目前嬰幼兒輔食行業的主要產品類別，約占55%；輔零食目前消費占比約為25%；佐餐輔食和輔食營養補充品的消費占比均在10%左右。

　　目前輔食市場主要還是以進口品牌為主，市場集中度相對較高。

　　從前瞻產業研究院的榜單來看，排名前十位的品牌中，僅四家為國產品牌，且嘉寶、亨氏、喜寶三個進口品牌占據前三。可見，在輔食的選擇上，消費者更傾向于進口品牌。

數據來源：十大品牌網。制圖：范耐撕研究所

　　同時，輔食新政實行后，行業加速優勝劣汰。但目前的中國低端市場，產品仍魚龍混雜，但中高端市場中，只有少數幾家企業通過差異化和品牌化建立起嬰幼兒輔食品牌的良好形象，獲得了較高的市場占有率。

　　兒童零食有新機

　　根據中國副食流通協會、農業農村部食物與營養發展研究所發布的《兒童零食市場調查白皮書》區別于普通零食，兒童零食（snack for children）是指適合3～12歲兒童食用的零食。該階段的零食產品與普通零食的區別主要在于：營養健康和安全性（物理安全性、化學安全性、生物安全性）方面要求不同。

　　上述《白皮書》稱，2019年全球零食銷售額高達6050億美元，而零食市場最大的“金主”之一，就是兒童。中食品產業分析師朱丹蓬也分析表示，相對于成人零食，兒童零食的毛利要高出15%-20%。

　　中國兒童產業中心公布的數據則顯示，80%家庭中兒童支出占家庭支出的30%至50%，家庭兒童消費平均為1.7萬至2.55萬元，兒童消費市場每年約為3.9萬億至5.9萬億元。其中，在兒童的日常消費中，零食是一項重要的支出。

數據來源：兒童零食市場調查白皮書。制圖：范耐撕研究所

　　5月17日，中國副食流通協會發布國內首份兒童零食團體標準《兒童零食通用要求》(以下稱《通用要求》)。相較普通零食，《通用要求》首次在營養健康和安全性方面進行了系統規定，并從物理安全性、化學安全性、生物安全性方面進行了細致規定。

　　但面對廣闊的市場前景，上述《白皮書》也提出，當前的兒童零食市場中仍缺乏行業的引導企業。聚焦到兒童零食品牌現象上，則反映為兒童零食行業中的專業產品品牌比較少，這一市場現狀給了諸多品牌搶占新機的機會。

　　截至2020年3月，良品鋪子已推出86款兒童零食，就其2020年1月銷售數據來看，同比增長65%；三只松鼠、百草味、健合國際控股等在內的零食、嬰幼兒食品銷售領域的企業也都在近期表達了對零食細分市場的關注。

　　5月25日，百草味發布正式上線兒童食品“童安安小朋友”。三只松鼠于近期發布公告稱，擬新設立安徽鐵功基快食品有限公司、安徽小鹿藍藍嬰童食品有限公司，主要聚焦于快速食品、嬰童食品的銷售。良品鋪子發布了旗下專注兒童零食市場的子品牌“良品小食鮮”，將兒童零食作為其高端戰略落地的重要方向之一。健合國際控股也在2019年將其2018年收購的法國有機兒童零食品牌Good Got引入中國市場。

數據來源：時代財經不完全統計。制圖：范耐撕研究所

數據來源：Wind、時代財經不完全統計。制圖：范耐撕研究所