餐飲

• 2020-03-25· 頂巧餐飲集團旗下德克士牽手學院獎 以公益之心助力實踐教育
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• 　　頂巧餐飲集團旗下知名快餐品牌德克士，一直以來都和年輕消費者保持著密切溝通。在推出一系列針對年輕人的定制化互動之外，日前德克士正式與中國大學生廣告藝術節學院獎達成合...全文.

• 2020-03-24· 浙江餐飲復工率位居全國前列 政府攜手美團“云簽約”助力商戶復工
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• 　　疫情爆發以來，浙江省市場監督管理局、金華市市場監督管理局、杭州市商務局、麗水市商務局、紹興市柯橋區商務局、浙江省老字號行業協會、浙江省個體勞動者協會、衢州市商貿業...全文.

• 2020-03-18· 1-2月份餐飲收入同比下降43.1% 多家餐飲上市公司股價大跌
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• 　　3月16日，國家統計局數據顯示，1-2月份餐飲收入4194億元，同比下降43.1%。 3月16日晚，西安飲食(000721.SZ)公告稱，此次疫情預計對公司2020年第一季度經營業績構成了較大影響。不僅是西安...全文.

• 2020-03-18· 宅居“蒸饅頭”讓酵母走俏，產能暴增3倍背后，酵母企業如何持續熱度？
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• 　　“宅經濟”，讓原本并非高頻的消費品走俏。除了被追捧的螺螄粉，北京商報記者近日調查發現，因蒸饅頭、做面包等居家面食料理發酵需求增加，安琪酵母等企業旗下以小包裝為主的...全文.

• 2020-03-14· “自熱食品”熱銷中有隱患
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• 　　自熱食品中的發熱包有一定安全隱患。 自熱食品是近日熱點。 目前，廣州市內大多數區域的餐廳堂食依舊只是限制性開放，為避免交叉感染，不少企業的飯堂也暫未開放。因此，“自...全文.

• 2020-03-14· 2月CPI同比漲5.2%，供應不暢+囤購，助推食品類價格漲幅超兩成
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• 　　3月10日，國家統計局發布2月份全國居民消費價格（CPI）。該數據顯示，上月CPI同比上漲5.2%，環比上漲0.8%。 數據來源：國家統計局 從同比漲幅看，雖然2月CPI相比1月份的5.4%有小幅下降...全文.

• 2020-03-11· “宅”家需求旺盛 螺螄粉能打敗方便面嗎
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• 　　疫情下方便面最火？螺螄粉表示不服。近日，“你買的螺螄粉到貨了嗎”已經成為消費者的熱議話題，并頻頻登上微博熱搜。北京商報記者調查發現，在線上購物平臺，多家企業的螺螄...全文.

• 2020-03-10· 凍干閃釋成為 營養補充劑加工生產新技術
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• 　　2001年，聯合國糧農組織/世界衛生組織（FAO/WHO）將益生菌重新定義為“足夠數量的、能夠對宿主健康產生有益作用的活的微生物”。目前主要的益生菌產品類型包括固體飲料、壓片糖果...全文.