餐飲

• 2020-09-11· “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”不能只會背詩句——兒童“光盤”難在哪兒？
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• 　　在家挑食不愿吃飯、在校小賣部零食管飽是許多小學生的日常，挑食、節約意識不強和飯菜不可口都是小學生不愿吃校園餐的主要原因，這也造成了校園餐極大的浪費。餐飲節約要從兒...全文.

• 2020-09-11· 剩菜多菜品下架 餐廳杜絕浪費采用末位淘汰制
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• 　　連日來，記者在走訪中發現，在吃飯這件事上，本就厲行節約、不喜浪費的廣州人推出了諸多杜絕浪費的妙招，讓享用美食這件事更加理性，更有“章法”。 “我們現在加大‘位上菜’...全文.

• 2020-09-09· 美團與杭州市監局開啟“政企立體化合作”，打造城市餐飲新風尚
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• 　　近日，以“2020年新餐飲——安心商家放心美食”為主題的美團外賣2020年新餐飲中國行暨杭州市食品安全封簽投放儀式活動在杭州舉行。美團攜手杭州市場監督管理局開展研討會，旨在...全文.

• 2020-09-08· 2020中國餐飲業年度報告：2019年餐飲收入4.7萬億元，山東蟬聯“吃貨”大省
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• 　　9月2日，中國飯店協會與新華網在京聯合發布了《2020中國餐飲業年度報告》。報告顯示，2019年我國餐飲收入4.7萬億元，同比增長9.4。2020年1-7月份，受新冠肺炎疫情影響，我國餐飲收入...全文.

• 2020-09-05· 2020年服貿會精心組織餐飲服務
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• 　　為高標準做好2020年中國國際服務貿易交易會（以下簡稱“服貿會”）餐飲服務保障工作，更好地提升辦會水平，方便參會展商、嘉賓及觀眾用餐，根據大會整體部署，本次餐飲保障工作...全文.

• 2020-09-04· 綠色化等將成餐飲行業發展新動能
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• 　　中國飯店協會今天發布的《2020中國餐飲業年度報告》顯示，雖然2020年餐飲行業遭受疫情嚴重影響，但我國餐飲行業穩中向好的趨勢不變。未來，綠色化、品牌化、數字化等將成為行業...全文.

• 2020-08-27· “舌尖上的浪費”不能小視
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• 　　黨的十八大以來，各地區各部門大力整治奢侈浪費現象，“舌尖上的浪費”有所改觀，特別是公款餐飲浪費行為得到了有效遏制。不過，餐飲浪費現象仍然存在。據報道，我國每年在餐...全文.

• 2020-08-22· 漢堡、炒菜、火鍋樣樣行，餐飲機器人會取代廚師嗎？
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• 　　進入餐廳，手機下單，機器人炒菜，頭頂的云軌機器人將做好的菜送到餐桌正上方，美食從天而降……這是在近期開業的廣東一家機器人餐廳的用餐體驗。 機器人出現在餐飲業已經不是...全文.

• 2020-08-22· 國內啤酒行業進入“戰國時代” 高端產品市場成爭奪點
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• 　　時下正值上市公司半年報發布期，大快消品行業中的啤酒企業上半年表現如何？成績單上的數字透露出了行業哪些變化？為此，《證券日報》記者梳理了6家國內外啤酒企業的2020年上半...全文.

• 2020-08-22· 乳制品行業蓬勃發展 “全產業鏈模式”漸成常態
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• 　　如今，隨便走進一家超市，都能看到琳瑯滿目的乳制品柜臺。隨著乳制品行業的快速發展，人們印象中較為單一的牛奶陣營不斷擴充，酸奶、奶酪、冰激淋、乳粉等多口味多品類產品日...全文.