餐飲

• 2020-06-15· 美團“餐飲老字號”發展報告：80、90后成“老字號”線上消費主力軍
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• 　　6月13日，中國烹飪協會、美團點評集團（簡稱美團）聯合舉辦的非遺購物節之非遺美食節在北京舉行。開幕式上，美團發布了《“餐飲老字號”數字化發展報告（2020）》（簡稱報告）。...全文.

• 2020-06-13· 餐飲消費加速復蘇，WiFi萬能鑰匙攜“愛WiFi”助力
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• 　　隨著國內疫情的好轉，線下消費市場開始迎來回暖，尤其是作為風向標的餐飲消費，在多個城市已全面復蘇。作為全球最大的免費上網平臺，WiFi萬能鑰匙與中國電信“愛WiFi”合作所提...全文.

• 2020-06-13· 豬肉價格連跌14周，5月CPI漲幅或重回“2時代”
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• 　　國家統計局10日將公布5月全國居民消費價格指數CPI。市場普遍預計，5月CPI同比漲幅或進一步縮小，時隔8個月重回“2時代”。 CPI漲幅走勢圖。來自國家統計局 5月CPI同比漲幅或重回“...全文.

• 2020-06-10· 特勞特鄧德隆：未來10年，是中國餐飲決定性時期
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• 　　特勞特先生曾說過：商場如戰場，且商戰永不停息。企業都深諳這個道理，今年卻才真切感受到。通過此次疫情的催化，當下商業環境已悄然變化，特勞特伙伴公司全球總裁鄧德隆寫了...全文.

• 2020-06-09· 外賣為餐飲業“回血” 打造新利潤增長引擎
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• 　　近日，中國貿促會研究院在京召開“外賣業務促進餐飲業高質量發展”報告發布會暨專家座談會。2020年受新冠肺炎疫情影響，各行各業遭受著不同的困難和挑戰，餐飲首當其沖。今年在...全文.

• 2020-06-09· 新風口：低糖或無糖飲料
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• 　　標榜“健康生活”的低糖或無糖飲料成為許多消費者購買飲料的首選。昨日，記者走訪多家商超發現，此類飲品逐漸贏得貨架“C位”，不少飲料品牌紛紛推出此類新產品。 無糖飲料真...全文.

• 2020-06-05· 從被嫌棄臭到一粉難求 螺螄粉如今是“真香”
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• 　　■廖木興/圖 疫情之下,速食拉面、紅油面皮、螺螄粉等方便食品皆銷售火爆,其中螺螄粉的風頭十分強勁,最近話題“螺螄粉還不發貨”登上熱搜,閱讀量達3.6億,引得廣西螺螄粉協會會長出...全文.

• 2020-06-05· “蒜你狠”涼涼 價格怪圈待破
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• 　　隨著氣溫回升，大蒜身價持續走低，部分市場近日新蒜批發價每斤跌破1元。而在4月，陳蒜價格為每斤八九元。分析人士稱，在新蒜上市季，蒜價下跌是正常現象。但種植面積大增、游...全文.

• 2020-06-05· 自熱食品亟待完善安全標準
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• 　　近幾年，自熱方便類產品日益受到消費者青睞。與此同時，發熱包質量參差不齊導致爆炸事件時有發生，引發消費者投訴。 自熱食品缺乏統一的安全標準，是行業發展的一大短板。據悉...全文.

• 2020-06-05· 食品安全應多些“吹毛求疵”的較真
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• 　　辦螺螄粉學院務實又很接地氣 北京垃圾分類“月考”成績值得肯定 多管齊下幫“李逵”解決維權難問題 網紅雪糕再上“黑榜”必須引起重視 …… 新聞速遞 ：檢測9899828人，沒有發現確...全文.