餐飲

• 2021-01-01· 在秦池酒里，與秦始皇共情
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• 　　一方水土養一方人，一方水土養一方性情。秦池，那款曾讓秦始皇沉醉不已的山東美酒，有著山東人一樣的豪邁性格。 “一杯秦池長歌狂，三載東鎮游夢鄉?！彼猩倌甑囊鈿怙L發，也...全文.

• 2020-12-25· 餐飲浪費日益嚴重？權威報告列出“反食品浪費指南”
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• 　　片面追求“上檔次”，用餐“只點貴的，不選對的”；剩飯剩菜不打包；自助餐消費時超量取餐，“把花出去的錢吃回來”……這些浪費行為被全國人大常委會珍惜糧食、反對浪費專題...全文.

• 2020-12-24· 反食品浪費法等列入明年立法計劃
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• 　　21日，全國人大常委會法工委發言人岳仲明在例行記者會上表示，2021年度立法工作計劃已經十三屆全國人大常委會第七十八次委員長會議原則通過，對明年立法工作作出預安排。 據介紹...全文.

• 2020-12-17· 網購食品安全應凸顯平臺責任
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• 　　12月9日，最高人民法院舉行新聞發布會，公布了《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋一》（下文簡稱《解釋》）和五個典型案例，從食品安全民事責...全文.

• 2020-12-12· 中國烹飪協會發布外賣密封團體標準
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• 　　中國烹飪協會近日發布《餐飲外賣密封規范》團體標準，對餐飲外賣場景下餐食的密封提出更細化和易于執行的指引。標準中提出，可根據餐食的不同形態，對餐飲外賣采用卡扣、保鮮...全文.

• 2020-12-07· 《2020中國餐飲品牌力白皮書》廣州發布！季季紅火鍋入選中國餐飲杰出品牌榜
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• 　　首屆中國餐飲品牌節暨2020中國餐飲品牌力峰會于12月1日-5日在廣州舉行，峰會期間不僅發布《2020中國餐飲品牌力白皮書》，而且世界中餐業聯合會重磅揭曉紅鷹獎榜單。季季紅火鍋成為...全文.

• 2020-12-05· 全球橄欖油價格或將大幅上漲
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• 　　據西班牙媒體報道，2020年全球橄欖油產量將達到311萬噸，全球消費量預計將達到314萬噸。在新冠肺炎疫情大流行的情況下，各種原材料價格均有不同程度上漲，再加上市場供不應求，導...全文.

• 2020-12-05· “向前蔥”“姜你軍”重演 農產品漲價題材發酵
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• 　　從大豆、玉米的年度級別反彈，到近期“向前蔥”“姜你軍”重演，農產品漲價題材不斷奏出新旋律。農產品種植板塊近期再度成為資金心頭好。 多種產品漲價 “從前論斤買生姜和大...全文.

• 2020-12-04· 甜品銷售額大漲 便利店要跟面包房搶生意
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• 　　提及甜品，一般人想起的不是餐廳就是面包房里精致的各式甜點，從名字到氛圍，都十分講究。不過近幾年來，隨著便利店在城市大街小巷快速開店，在便利店里買甜點也成為不少人的...全文.

• 2020-11-26· 中國餐飲零售化步伐加快
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• 　　國家統計局最新發布的數據顯示，10月份餐飲收入4372億元，同比增長0.8，實現月度同比增速由負轉正。前三季度，中國餐飲行業收入25226億元，同比下降23.9，已恢復至去年同期的77.5。日...全文.